厨房油烟净化器设备应该具备什么特色?

2021.04.22 1316

        众所周知,厨房油烟净化器设备采用高压静电吸附原理来处理油烟,因此,油烟净化器装置的内部配备有独特的吸油单元。在厨房油烟净化器之后,在高压等离子体电场的作用下,微小的油颗粒被电离并带电,带电的微小颗粒被吸附单元收集,吸附单元流入并沉积到储存罐中。那厨房油烟净化器设备该具备哪些优势呢?

  1、长期稳定工作,故障率低。各类油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装油烟净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果油烟净化设备故障率高,即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。

  2、防火设计、管道、风扇不积油,避免油烟火灾的危险;每个单元均有独立的组合结构,不拆卸,并配备自动清洗功能。

  3、净化功率高,肉眼判别无油烟。厨房油烟净化器的净化功率有必要是极高的,而且用肉眼简直看不出任何油烟的感觉,虽然是在厨房的油烟较多的时分,普通人用肉眼仍旧无法感知到雾蒙蒙的感觉,这便是净化功率较好的设备。相反,如果设备净化功率极差,就很可能会闻到强烈的厨房油烟滋味,甚至会感觉到部分烟雾无法消除。

  4、设备简略,方便保养。油烟净化器需求专人上门设备,对设备方位和设备数量都有必定的要求。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化设备难以达到的技术标准,而高性能的净化设备基本上能做。

由于厨房烟雾的成分复杂,除了燃烧过程中的一氧化碳、二氧化碳和颗粒物外,还释放出各种有害气体,烟尘的粒度分布宽,成分发生变化。在使用厨房油烟净化器的过程中,烟气中的有害气体被电场产生的臭氧消毒,可以有效去除异味,去除有害气体。

       油烟净化器