夜市摊群点“尝鲜”微型油烟净化器

2019.07.22 2728

5月29日,记者在蜀山区探访了解到,该区琥珀街道在全市率先试点,为辖区夜市摊群点加装微型油烟净化器。据悉,目前官亭路、淠河路和霍山路已经安装了近100个。


在霍山路大学生公寓门前的夜市摊群点,记者来到一处摊点后方看到,在摊点的顶层有一个长宽高约为40cm的装置,而在摊点产生油烟较为集中的操作面顶部安装了一个小型的油烟吸收盘。油烟在产生后,顶层装置产生的空气吸力,把油烟经吸收盘、管道吸入装置内,再向外排放。记者观察发现,在操作面上可以明显看到,经过吸收、处理、排放后,已经看不到油烟的踪迹。

油烟净化器

这种装置是一种微型的、靠电力驱动的油烟净化器,和饭店安装的油烟净化器的原理类似,都是通过空气吸力,把油烟吸入到装有净化功能的设备后,再排出符合标准的空气。只不过,它的个头和饭店里相比小了许多。在安装净化器的同时,每一个产生油烟操作面还加装了不锈钢的挡板,既可以大限度吸操作面产生的油烟,又能防止操作时油污溅到消费者身上。采访中,在附近居住的大学生应同学告诉记者,安装了这种装置和挡板后,现场的环境感觉好多了,空气中也不会弥漫太重的油烟味道。


截至5月29日,除了在霍山路大学生公寓门前的夜市摊群点安装了54台油烟净化器外,琥珀街道综合执法科还在官亭路和淠河路的摊群点安装了共计约50台的净化器。下一步,该街道还将继续听取大家的意见建议,减少夜市摊群点的油烟排放,改善周边的空气环境,让大家的生活更加舒适顺心。