“没有浓烟，但还是一个熟悉的摊位，还是一种熟悉的味道。”10月15日晚，东莞升格的新光市场特别热闹。吃烧烤的市民兴奋地对记者说："最喜欢的豆皮摊也搬进来了，或者原来的味道，但环境更好。”
莞城城管分局综合执法中队副中队长见证了莞城夜市的改变，“过去浓烟会呛人流泪，但现在却安装了油烟净化器。周边环境变得更干净整洁，市民下雨天照样可以撸串。”据介绍，莞城从今年4月起，以打赢蓝天保卫战为契机，对街道露天烧烤进行集中整治，将餐饮油烟纳入严管严控范围，力促老街道焕发新容颜。新光明市场也已成为东莞治理生态环境和实施空气污染防治措施的经典案例之一。
成立执法小组，集中力量处理露天烧烤
莞城商业繁华，前夜露天烧烤摊档成堆，炉子冒出浓烟，直飘到周围的居民，街头巷尾都能闻到餐厅发出的刺鼻气味。露天烧烤和烹调烟尘不仅污染了空气质量，还破坏了关城街道的外观，影响了周围居民的正常生活。
“露天烧烤摊档流动性强，对城市管理执法有很强的阻力。清理和取缔这项工作有许多困难。”负责人表示，而打赢蓝天保卫战为创新监管模式提供了良机，莞城城管分局在对辖区内露天烧烤数量、分布、流动性等基本情况全面排查摸底的基础上，结合大气污染防治目标，明确了重点区域，下定决心治理辖区内夜间流动烧烤档。
为此，莞城城管分局还通过购买社会服务，整合社区综合管理力量，部署16名人员，组建专门的执法队伍，严厉打击露天烧烤，严格检查餐厅油烟。
据统计，今年4月以来，莞城以夜间流动烧烤档为整治重点，派出执法人员4276人次、车辆2051车次，当场行政处罚夜间流动烧烤档362宗。
今年以来，莞城环保分局每月组织环保执法人员至少开展10次执法行动，深入辖区内的餐饮服务单位进行油烟整治专项执法检查。在检查过程中，执法人员采取“教育+处罚”的方式，现场向餐饮服务单位的负责人讲解餐饮油烟排放标准，普及环保知识。同时，对各单位的油烟排放情况进行检查，详细核查管道设置是否合理、是否高空排放、是否配套安装油烟净化设备。若出现环境违法行为，执法人员除了批评教育之外，还会依法对单位和企业负责人进行处罚。
昨日，莞城环保分局有关负责人表示，餐饮店的问题主要集中在油烟污染净化设施损坏、没安装油烟净化器、环保手续不齐全等方面。今年以来，莞城环保分局依法对105家餐饮单位进行例行检查，其中6家严重污染周边环境的单位和负责人，被依法进行处罚。
今年6月，光明市场启动升级改造。莞城街道办牵头，组织环保、城管、消防等部门指导夜市摊档进行全面整改升级，落实大气污染防治措施。新光明市场夜市整体迁移至二楼后，所有摊档被引导入室经营，由市场统一配套油烟净化设备。如今，夜市所产生的油烟经公共管道收集后，通过水喷淋、高压静电油烟净化器等设备进行处理，有效降低了油烟味。
