宝恒环保直销油烟净化器商用餐饮专用环保设备

2020.04.13 416

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一、餐饮油烟污染有什么?

1.油烟油气:主要是食用油和食品加热过程中产生的有毒油烟雾。

2.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热和热量。

3.燃烧废气:燃料不完全燃烧产生的有害物质,如一氧hua碳和二氧hua硫。

二、油烟有什么危害?

1、餐饮油烟对皮肤的损害

长期暴露在干热环境中的烟气和热空气中会堵塞皮肤毛孔,导致皮肤加速老化变得粗糙、布满皱纹和暗淡。用更多化妆品很难恢复烟雾对青少年的伤害,这对女性是致命的。

2.饮食业油烟对健康的危害

油烟中含有300多种有毒物质。预计在油烟分布密集的厨房,有毒油烟物质会被人体吸入,容易诱发各种疾并的发生。女性肺ai发并率的增加是重要因素之一。讠周查显示,在燃烧效率低、通风不好的厨房里烹饪一天所吸收的DNP热量是室外新鲜空气的188倍!相当于抽两包烟!

3.饮食业油烟对环境的危害

烹调烟雾是大气中挥发性有机化合物和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒)的主要来源之一。油烟的强渗透性和粘性对周围环境(包括人、建筑物和其他受体)的影响餐饮业油烟是本市仅次于汽车尾气的第二大空气污染源。

三、国家法律法规对油烟管理的要求。

(1)中华人民共和国环境保护部严格要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和重点城市环境保护局将油烟污染问题纳入正常环境管理范围。严禁无组织排放油烟污染源,如无通风设备和净化装置,必须强制安装通风设施和净化装置。排放标准应符合《烹饪油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)

(2)根据环保局在2010年市环保工作会议上的要求和《2010年开展关注民生年活动实施计划》的具体措施,积极开展餐饮业油烟和噪声污染专项工作,解决全市各主要支路运行过程中产生的油烟和噪声污染问题。 综合治理居民区餐饮业和移动烧烤,实现餐饮业污染物达标排放,油烟净化装置安装利用率达到95%:

(3)根据成管委和区成管长效机制考核标准,环境保护管理第三条:餐饮单位未安装油烟净化装置扣分/户。