餐饮味道如何消除,用异味克星“宝恒UV除味设备”

2019.11.02 70

  餐厅环境有三难,污水油烟和异味。目前污水和油烟都已经有了比较成熟的治理方案,而异味去除依然大多采用通风排气扇、空气清新剂、空气净化器等传统方法,传统方法虽然也有一定的效果,但是处理效率较低,且成本相对较高。

  有些朋友可能会说,污水我处理了,油烟我也净化了,连味道都还得去除,这要求是不是太多了,再说了,你说我这是异味,我还觉得是香味呢,客户都喜欢闻。

  关于餐厅排放气体是否属于异味及异味的有害成分(详见尾部附表),环保部门在2001年的时候就做出了明确规定规定:“依据《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)第5.5部分规定,饮食业产生特殊气味时,参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。”

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央视曾报导油烟中的有害物质

  油烟中含有附表里大多数的有害物质,尤其是大火烹饪型的餐厅,部分餐厅采用了油烟净化器对油烟进行净化,但是油烟净化器在净化油烟的时候,主要是将油烟因子电离吸附在极板上,而对于异味及含有的有害物质并不能得到彻底的净化。

  宝恒环保为解决这一问题,在近期推出了新一代的餐厅异味克星——高效低耗能的餐饮UV除味设备,今天我们就一起来了解一下。

UV光解除味器   

宝恒UV除味设备

  宝恒环保UV光催化除味设备是治理餐厅厨房烹饪过程中及工业V0Cs所产生的异味的专用设备, 该设备拥有UV紫外线光解净化系统, UV灯管会产生254nm和185nm两个波段的紫外光,用254nm的专用紫外线灯将异味气体分子链切断,形成活性小分子,同时185nm紫外光与空气中的氧反应后产生臭氧,臭氧将活性小分子“ 冷燃烧”生成水和二氧化碳及微量白色粉末,异味中的有机物被光解氧化,异味也将大幅度降低。

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净化+除味 示意图

  该设备具有处理效率高、能耗低、运行稳定、使用年限长、操作简单、维护清洗方便等特点,是一款满足厨房及工业异味除味处理的基础型设备。在将来,油烟异味的处理将会越来越受到重视,如果您也正在忍受油烟和异味的困扰,请联系宝恒,我们会给您一个满意的解决方案。

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