餐饮油烟净化器的工艺和设备

2019.11.01 83

  餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间 、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。下面我们来看看餐饮油烟净化器的工作原理技术工艺和设备。

  1、运水烟罩

  采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。目前最好产品的油烟去除率约30~40%。油烟去除率不符合。

  2、油烟收集罩

  采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。#油烟净化设备#

  3、水喷淋洗涤塔净化工艺

  采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大, 系统复杂。#油烟净化器价格#

  4、生物净化

  利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池,微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法 最为环保。#厨房油烟净化器#

  5、液沫洗涤

  利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫餐饮油烟净化器,应该叫油烟净化机较为合理。#静电油烟净化器#

  6、物理过滤

  丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。此类产品的油烟去除率实际为20~30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。#油雾净化器#

  7、光催化

  利用紫外光将含油气体的油雾分解。此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少约30米长的管道,便于安装紫外光管。目前只有进口的紫外光 管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌,必须密封严实了,泄漏了,对大家没有任何好处。对了,泄漏一点可以杀菌,消毒。

  8、高压静电(等离子)

  利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个 月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的餐饮油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000~5000元 不等。如果不按规范清洗,排烟管道内积油严重,失火风险很大。